Përshkrimi i produktit:
Kjo është një prerëse mishi me cilësi të lartë e krijuar për prerje precize, madje edhe të mishit të ngrirë me lehtësi. E bërë prej çeliku inox të cilësisë së lartë, ofron mbrojtje të mirë sigurie dhe siguron çmontim të lehtë për pastrim. Makina e prerjes vjen me një thikë rrjeti, e cila mund të rregullohet në mënyrë hidraulike për të përmbushur nevojat e trashësive të ndryshme dhe dizajni para shtypjes siguron që të gjitha pjesët e mishit të jenë të barabarta. Ka një kosh ushqimi shumë të madh me një pajisje mbyllëse të produktit ushqimor dhe prerja e tij speciale e sistemit të energjisë hidraulike është më e fuqishme se makinat e ngjashme.
Standardet e punës:
Parimi i punës së kësaj makinerie është të drejtojë objektin që pritet të rrotullohet me shpejtësi të lartë dhe të përdorë forcën centrifugale të thikës vertikale për të ndihmuar produktin që ta presë atë në blloqe. Blloqet e prera më pas priten në shirita duke përdorur një prestar disku të projektuar për të prerë materialin në skaje të prera në mënyrë tërthore. Prerësi kryq e pret mishin e ngrirë në format e dëshiruara, ose në kubikë ose drejtkëndësha.
Karakteristikat e strukturës së produktit:
Makina e prerjes së mishit përbëhet nga një kornizë, një guaskë prerëse, një buton, një montim thike, një sistem transmetimi dhe një sistem kontrolli elektrik. Me qëllim që të sigurohet pajtueshmëria me kërkesat e higjienës së ushqimit, materialet e prodhimit të kornizës, guaskës, numrit, pleshtit dhe pjesëve të kontaktit me ushqimin janë të gjitha prej çeliku inox me cilësi të lartë. Grila prerëse është gjithashtu prej çeliku inox, me një dizajn prerjeje me dy tehe për të siguruar efikasitet të lartë. E gjithë makina ka një strukturë kompakte dhe optimizon dizajnin shëndetësor.
Shënim:Për performancën më të mirë, rekomandohet që mishi i papërpunuar i përpunuar në këtë makinë të mbahet pak i ftohtë.
Numri i modelit | pushtet | kapaciteti | peshë | Madhësia e brazdës | Dimensioni i përgjithshëm |
(kw) | (KG/orë) | (KG) | (mm) | (mm) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |