faqe_banner

Fshesë me korrent për marinimin dhe trazimin e mishit

Fshesë me korrent për marinimin dhe trazimin e mishit

Kapaciteti: 800 kg
Fuqia: 5.5 KW
Dimensionet: 2360*1420*1850mm
Pesha: 1250 kg
Përdorimi i produktit: Marinimi dhe trazimi i mishit
Fusha e aplikimit: restorante, dyqane, fabrika të përpunimit të ushqimit, restorante kineze


  • single_sns_1
  • single_sns_2
  • single_sns_3
  • single_sns_4

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Përshkrimi i produktit:
1, Makina me vakum është pajisja kryesore e përpunimit e përdorur nga prodhuesit e ushqimit për të prodhuar produkte mishi me prodhim të proshutës në temperaturë të ulët, përdorimi i tij është për të zbutur mishin e papërpunuar përmes rrotullimit, shtypjes dhe marinimit, dhe përzierjes me materiale ndihmëse, aditivë, etj. gjendje vakum në mënyrë të barabartë (Vërejtje: materiali i mishit në gjendje vakum paraqet një gjendje të zgjeruar).
2, Mund të kontaktojë plotësisht proteinat në mishin e papërpunuar që është zbutur me shëllirë, gjë që përshpejton shpërbërjen dhe ndërveprimin e proteinave për të rritur ngjitjen midis blloqeve të mishit dhe mishit, dhe mund t'i bëjë blloqet e mishit me ngjyra, të përmirësojë butësinë e mishit. dhe mbajtjen e ujit, dhe përmirësimin e cilësisë së blloqeve të mishit.
3, çdo lloj rrëshqitjeje ka rregullimin e kohës totale të punës, kohën e kryerjes, kohën e pauzës dhe vakumin, gjithashtu disa kanë kontrollin e kohës së rrotullimit përpara dhe të kundërt, temperatura më e mirë e mjedisit të punës kur bie është 0~3℃.

Karakteristikat e produktit:
1, Makina automatike me vakum adopton kokën e rrumbullakët, strukturë më të arsyeshme, hapësirë ​​të madhe rrëshqitjeje, lustrim të imët brenda kazanit, asnjë qoshe higjienike të vdekur, pajisja e shkarkimit mund të shkarkohet.
2、Dizajni i harkut në formë vozisje e bën shëllirën të shpërndahet në mënyrë të barabartë dhe nuk do të shkaktojë dëme në shëllirë. Butësia dhe pamja e produkteve janë përmirësuar. Rritni llojin dhe frekuencën e mbajtjes së ujit
3, Me kontrollin e kompjuterit të papërshkueshëm nga uji, klientët mund të vendosin rrotullimin automatik pozitiv, të ndërprerë, shkarkimin dhe vakumin e makinës rrotulluese sipas procesit të tyre të përpunimit.
4, Vendosja e kohës totale të rrotullimit, kohës së rrotullimit me ndërprerje dhe kohës së rrotullimit me vakum, në mënyrë që pajisja të mund të realizojë funksionin e plotë të automatizimit dhe frymëmarrjes automatike të makinës së rrotullimit me vakum.
5, Funksioni i konvertimit të frekuencës mund të shtohet sipas nevojës së përdoruesit, në mënyrë që shpejtësia e rrotullimit të mund të rregullohet lirshëm sipas procesit. Me rrotullim të vazhdueshëm, me ndërprerje, shkarkim të rrotullimit të kundërt dhe funksione të tjera.

kryesore10

Fusha e aplikimit:
Është i përshtatshëm për përpunimin e proshutës, sallamit, mishit të viçit dhe deles dhe produkteve të tjera të mishit. Duke rrotulluar, mund të thithë marinadën, ngjitjen e fortë të mishit, kapacitetin e fortë mbajtës të seksionit, mbajtjen e mirë të ujit dhe shije më të butë.
Pastrimi dhe mirëmbajtja:
1, Sitësja e bashkimit me vakum duhet të pastrohet një herë në punë.
2, Filtri i gazit të tubacionit të vakumit duhet të pastrohet një herë në muaj. Uji i ndenjur në filtër duhet të lirohet me kohë.
3, funksionimi i pajisjeve elektrike një herë në gjashtë muaj për të riparuar.
4, Vaji i reduktuesit duhet të ndërrohet një herë në gjashtë muaj.
5, Kushineta mbajtëse e boshtit duhet të zëvendësohet me vaj një herë në gjashtë muaj.
6, Unaza e vulosjes duhet të zëvendësohet pas plakjes.

Numri i modelit kapaciteti pushtet peshë Dimensioni i përgjithshëm
(KG/h) (kw) (KG) (mm)
GR-50 20 1.5 123 1010*500*950
GR-300 150-200 2.2 310 1550*1060*1540
GR-500 250-300 3.75 330 1790*1060*1560
GR-600 300-400 3.75 400 2170*1230*1850
GR-800 400-500 4 510 2050*1220*1800
GR-1000 500-600 7 1250 2360*1420*1850

Përdorimi i produktit: Marinimi dhe trazimi i mishit
Fusha e aplikimit: restorante, dyqane, fabrika të përpunimit të ushqimit, restorante kineze
Makina e zierjes me vakum është pajisja kryesore e përpunimit që përdoret për prodhimin e produkteve të mishit dhe proshutës me temperaturë të ulët.
Përdoret për të përzier mishin e papërpunuar të zbutur në mënyrë të barabartë me materialet ndihmëse dhe aditivët në gjendje vakum përmes rrotullimit, shtypjes dhe pjekjes (Shënim: mishi zgjerohet në gjendje vakum).
Mund t'i bëjë proteinat në mishin e papërpunuar të zbutur plotësisht në kontakt me ujin e kripur, të përshpejtojë shpërbërjen dhe ndërveprimin e proteinave, të rrisë ngjitjen midis copave të mishit, të përmirësojë butësinë e mishit dhe mbajtjen e ujit dhe të përmirësojë cilësinë e copave të mishit.


  • E mëparshme:
  • Tjetër:

  • Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na dërgoni